17 bisarre ting russerne er vant til å spise
Hver region har sine typiske retter, noen er litt mer eksotiske enn andre. Fra stekt malt storfekjøtt til geitebukkshot, mange av disse kulinariske opplevelsene kan skremme førstegangere, men overraske med smak. Og dette kunne ikke være annerledes i Russland, det største landet i verden i territoriell utvidelse.
Følgende er 17 eksempler på mat som hver russ hadde opplevd i løpet av sin levetid. Forbered bestikket ditt, for etter denne listen vil du aldri ha grunn til å klage over at du må spise den kyllingvinkretten.
17 - Blini med kaviar og rømme
Cruel Prank Idea: Fortell en venn av deg at dette er kremfløte og syltetøy og se på når han går gjennom det mest intense sensoriske sjokket i livet.
Bildekilde: Avspilling / BuzzFeed16 - Sild under pels
Se for deg en kake laget med lag saltet sild, kokte grønnsaker og et lag revet rødbeter og majones. Det kan høres fryktelig ut, men det er en idé som vil vokse inni deg - akkurat som en ekte fuchsia frakk ville gjort.
Bildekilde: Avspilling / BuzzFeed15 - Mortadella Doktorskaya
Dette er den svampete jævla sønnen til mortadella med pølsen. Alle etterkommerne til russere som en gang tok dette i en sandwich for å spise i fordypningen, måtte absolutt svare på mange plagsomme spørsmål.
Bildekilde: Avspilling / BuzzFeed14 - Olivye salat
Denne har et utseende som antagelig ville avsky litt ikke-russisk, men det er faktisk som om den klassiske potetsalaten var turboladet med mer grønnsaker, majones og bologna nevnt over. Det høres forferdelig ut, men smaken er flott.
Bildekilde: Avspilling / BuzzFeed13 - ALLE KANTERTE
Syltet sopp, syltede tomater, syltet kål ... Fantasi er grensen. Alt dette blir betydelig mer smakfullt når du er gammel nok til å bruke dem som vodka-snack.
Bildekilde: Avspilling / BuzzFeed12 - Kholodets
To ord (teller ikke “de”): biffgelé. Uansett sammenheng er dette en blanding som aldri vil høres ut som normalt, men som er veldig velsmakende og morsom å bruke som leketøy. For ikke å snakke om de forskjellige formatene som retten kan tilberedes i.
Bildekilde: Avspilling / BuzzFeed11 - Hall
Det er rått svinefett. Og jo mer du har, jo bedre!
Bildekilde: Avspilling / BuzzFeed10 - Kvas
Denne blandingen av rug, honning og bær selges vanligvis på anerkjente flasker. Og den er litt alkoholisert!
Bildekilde: Avspilling / BuzzFeed9 - Sild, majones og sylteagurk
I utgangspunktet en matbit med alle ingrediensene som kompletterer vodkaen, tilsatt majones - hvorfor ikke? Retten er også ganske populær i Nederland uten den tunge alkoholholdige drikken.
Bildekilde: Avspilling / BuzzFeed8 - Okroshka
Ta bologna, agurk og dill, bland inn kald kefir (surmelkedrikk) og ha det gøy. Det er som om alle ingrediensene som noen gang har blitt avvist til en suppe bestemte seg for å komme sammen for å intrige oss.
Bildekilde: Avspilling / BuzzFeed7 - Solyanka
Tilsett all slags kjøtt med alt surt og lag en suppe. Nå takle det.
Bildekilde: Avspilling / BuzzFeed6 - Kissel
En "fruktsuppe" laget av juice og stivelse, vanligvis servert som dessert. I tilfelle du ikke har lagt merke til det ennå, er russ veldig glad i supper.
Bildekilde: Avspilling / BuzzFeed5 - Kishka
Kyllingkjøttstuing og saus. I Russland er det ikke noe kjøtt som ikke brukes.
Bildekilde: Avspilling / BuzzFeed4 - Kompot
Denne er i utgangspunktet den østeuropeiske versjonen av fruktpunch, bortsett fra at den er laget ved å koke dem i vann. Det kan virke som en mer komplisert måte å oppnå det samme, men det er vel verdt det.
Bildekilde: Avspilling / BuzzFeed3 - Vinaigrette
Ikke forveksle med vinaigrette som er så kjent i tupiniquin bakverk og salater. Den sunne retten har rødbeter, poteter, sylteagurk og syltet kål, de vanligste grønnsakene i russisk mat.
Bildekilde: Avspilling / BuzzFeed2 - Varenyky
Disse cupcakes kan fylles med alt du liker, men de vanligste fyllene, merkelig nok, er frukt.
Bildekilde: Avspilling / BuzzFeed1 - Og det er denne virksomheten her
Hermetisert atlantisk sild er en grunnleggende rolle i russisk mat. Imidlertid, hvis det som kommer ut av boksen er det, så er noe veldig - VELDIG - galt.
Bildekilde: Avspilling / BuzzFeedOverrasket over Mother-Russlands retter? Legg igjen din mening i kommentarene og klikk her for å se en liste over farlige dyr som har sett mat rundt om i verden.