Vilde sjimpanser har en knusing på alkohol, viser studien

Vill sjimpanser forakter ikke alkohol. Og når lokalbefolkningen i nærheten av deres habitat lager palmevin, nøler de ikke med å glede seg over den, ved å bruke tyggede blader som fungerer som en svamp, sa en studie onsdag.

De store afrikanske apene og menneskene deler en genetisk mutasjon som lar dem metabolisere alkohol effektivt, ifølge forskning publisert i Royal Society Open Science. Det ble også kjent at sjimpanser, som er spredd, kan føre til å spise råtne frukter som faller til bakken, hvis gjæring produserer etanol (alkohol).

Men dette er første gang forskningen har fremhevet det frivillige, gjentatte og langvarige forbruket av etanol av ville sjimpanser som bor i Bossou-samfunnet i Guinea (Vest-Afrika), ifølge studien fra 1995/2012. "Dette forsterker ideen om at den siste felles stamfaren til dagens store afrikanske aper og moderne mennesker ikke hadde noen motvilje mot å spise etanolholdig mat, " bemerker studien utført av Kimberley Hockings ved Oxford Brookes University (UK).

I Bossou har innbyggerne en vane å samle søt safta fra raffia, en type palmetre, ved å bruke teknikken for å bore og feste en beholder til treet. Denne plastsamleren er dekket med blader for å beskytte den raskt gjærende væsken fra etanol. Fermentert sap, brukt til å lage palme vin, høstes to ganger om dagen av landsbyboerne. For å få tilgang til nektar, bruker sjimpanser ('Pan troglodytes') bladene slik de vanligvis gjør for å innta væske. De tygger for å produsere en slags svamp. Dypp deretter verktøyet i væsken før du legger det i munnen.

Over en periode på 17 år observerte forskerne 51 situasjoner der sjimpanser absorberte alkoholisk sap. Noen ganger vil apene gjenta gesten mer enn 20 ganger. Tretten unge og voksne aper, hann og kvinne, nippet væsken fra de totalt 26 fra samfunnet (unger ekskludert). Barn under tre år ble ikke observert fordi de ikke vet hvordan de skal lage verktøyet.

"Bossou sjimpanser drikker ofte i store mengder til tross for at alkoholinnholdet varierer fra 3, 1% til 6, 9%, " tilsvarer et øl, heter det i studien. Noen "viste tegn til drukkenskap." "Forskere samler sjelden data om apeoppførsel etter eksponering for etanol, men noen drikkere hvilte kort tid etter å ha drukket, " sier studien. Palmsaf er full av vitaminer og mineraler. Det er en rik energikilde, takket være sukkerinnholdet, som gjør at den smaker behagelig til tross for etanol.

Paris, Frankrike

Via InSummary.