Endelig! De fant den ideelle måten å varme opp en skive pizza på

Alle som er tilhenger av en god pizza (dvs. de aller fleste mennesker i verden) har absolutt vært gjennom den forferdelige kampen om å varme opp maten dagen etter. I mikrobølgeovnen har skiven vanligvis en myk deig og en gummiaktig fylling med kalde deler; I ovnen eller stekepannen er resultatet vanligvis en varm fylt pizza og en helt brent skorpe. I utgangspunktet er det alltid et nederlag for oss ... Eller det var det.

Heldigvis ser det ut som om de kan ha funnet den perfekte metoden for å oppvarme pizzaen sin og få den til å smake og konsistent som om de nettopp hadde kommet ut av ovnen. Bragden er et resultat av Food52s innsats i samarbeid med Roberta's Pizzas hodepizzaprodusent, som har avslørt en betydelig enkel prosess for å "gjenopplive" maten.

Alt du trenger å gjøre er å få en stekepanne og følge disse trinnene:

1. Legg pizzaen i stekepannen over middels lav varme;
2. Når pizzaskorpen begynner å knasre igjen, tilsett to dråper vann i pannen og senk temperaturen til svak varme;
3. Legg et lokk over stekepannen, la pizzaen dampe i 1 minutt;
4. Fjern pizza fra skillet og server.

Ja det er det. Noe genialt og samtidig ekstremt enkelt kunne ha spart utallige varme pizzaer fra bare et middels måltid. Men i det minste nå har vi en nesten like enkel - og mye mer effektiv - måte å varme opp en skive på som en mikrobølgeovn.

Hvilket triks bruker du for å varme opp pizzaen din? Kommenter til Mega Curious Forum