Lata og åpneren: 48 år skiller disse to oppfinnelsene

Det virker slags opplagt: Noen oppfinner hermetikk og sammen, eller kort tid etter, lager noen en boksåpner. Riktig? Dette er ikke akkurat slik ting skjedde med denne gjenstanden som er til stede i dag på et minimalt utstyrt kjøkken.

Det hele startet i 1795 da Napoleon Bonaparte - som også hadde en direkte innflytelse på utviklingen av blyanten vi bruker i dag, som vi snakket om her på Mega - hadde problemer med å levere mat til troppene hans. På grunn av størrelsen ankom ikke forsyninger og i tide med tanke på metodene for å konservere mat den gangen. Han tilbød derfor en pris på 12 000 franc til alle som fant opp et matbevaringssystem som ville få slutt på dette problemet.

Femten år senere fikk Nicholas Appert prisen. Han utviklet et system der han forseglet en beholder slik at det ikke var kontakt med uteluften, og deretter oppvarmet den. I dag kjenner vi denne prosessen som sterilisering, men selv uten å forstå årsakene, innså han at maten inni beholderen ikke ødela.

Samme år mottok Peter Durand patent fra King George III for utvikling av den første tinn- og jernboksen. Når vi setter de to funnene sammen, kommer vi til vår kjente hermetikk. På den tiden var boksene mye tykkere enn de er i dag; men ettersom det var mat i dem, fant soldatene måter å åpne dem på.

Evolusjonens begynnelse

I tillegg til å være tykke, hadde disse primitive bokser veldig treg produksjon. Hver time kunne en fagarbeider produsere seks enheter, så de ble ikke popularisert så raskt. Etter hvert som tiden gikk, ble nye teknologier utviklet, og i 1846 kunne boksene produseres med en hastighet på 60 per time, og var mye tynnere enn den første.

Og det var i 1858, nesten et halvt århundre etter oppfinnelsen av den første boksen, at den første åpneren ble oppfunnet. Da boksene var tynnere, ble det mulig å utvikle et lett verktøy som lett kunne åpne dem, og Ezra Warner var ansvarlig for bragden. Gjenstanden var rudimentær, så mye at det ikke ble brukt husholdning, og bokser ble åpnet i selve butikken på grunn av faren i bruken.

Den første risikofrie hjemmåpneren ble opprettet i 1870 av William Lyman. Det så klart ikke ut som om vi bruker i dag, men ideen er fortsatt. Med denne modellen var det nødvendig å låse verktøyet over boksen og deretter vri en sommerfugl som sakte åpnet lokket.

Den siste aktuelle utviklingen skjedde i 1963, da boksen med øvre åpningssystem brukt frem til i dag, hovedsakelig til drikkevarer, ble utviklet.