Vet du opprinnelsen til Sucrilhos?

Frokostblandinger er garantert frokost tilstedeværelse for mange mennesker over hele verden, men de færreste vet hvordan og av hvem de ble oppfunnet. Flakene ble tilfeldigvis opprettet av et par brødre fra Michigan, USA, mens de eksperimenterte med hvete for å utvikle en "fordøyelig" brøderstatning som ville bli servert på klinikken deres.

Paret det dreide seg om var Dr. John og forretningsmannen Will Kellogg - deres etternavn vet du, ikke sant? - og det tilfeldige funnet fant sted i 1894. De glemte begge litt hvete i bløtlegging i vann over natten, og innså da at det resulterende materialet kunne støpes og bakes i små biter.

Bildekilde: Reproduksjon / Kellogg's

Etter flere tester bestemte Kellogg-brødrene seg for å bruke samme prosess på mais, og det var slik kornflakene kom fram. Imidlertid ble produktet tidlig solgt kun per post og til pasienter på Johns klinikk, som ikke hadde interesse av å markedsføre flakene i stor skala. Imidlertid konsoliderte en tungvekterkonkurrent etter hvert Kellogg-brødrene i markedet etter en lang kamp.

Stjålet inntekt

En av John Kelloggs tidligere pasienter - en mann ved navn CW Post - bestemte seg for å "låne" kornoppskriften, og grunnla et vellykket selskap i 1896. Etter å ha lansert noen produkter og til og med en frokostblanding kalt "Grape Nuts", introduserte Post markedsfører kornflak på begynnelsen av 1900-tallet.

Bildekilde: Reproduksjon / Kellogg's

Med den nye konkurransen bestemte gründeren Will Kellogg seg for å utvide virksomheten, og det var da kampen om markedsledelse begynte mellom de to selskapene. Gjennom årene, for å komme foran hverandre, begynte de to konkurrentene å utvikle nye produkter, for eksempel det berømte - og deilige - sukkerbelagte kornet.

Post var den første som markedsførte nyhetene, men formuleringen av produktene - som hadde et krystallklart sukkerbelegg - ga noen problemer, noe som fikk kornet til å bli hardt og feste seg sammen og danne en klebrig blokk. . Så mens teamet deres gjennomgikk omfattende tester for å komme seg rundt disse problemene, utviklet Kellogg-brødrene det karakteristiske hvite omslaget.

maskoter

Bildekilde: Reproduksjon / Kellogg's

Nok en gang var de første som lanserte dyr som maskotkorn fra selskapet selskap av Post, med tre bjørner som dukket opp i reklame og emballasje. Kellogg bestemte seg ikke for å bruke dyr også, og selskapets markedsføringsteam presenterte tre alternativer for å bli et maisflak-symbol. Så de skapte kenguru Katy, elefanten Elmo og tiger Tony.

Mens pakkene med den grasiøse tigeren fløy fra markedshyllene, ble Tony til slutt Kelloggs verdensplakatgutt. Og det var slik brødrenes utviklede kornflak ble en braff, og forble den første kornblandingen i USAs salg i 50 år, og erobre resten av verden også.