Vet du hva M & Ms 'Ms' betyr?
M & Ms er fargerik, deilig og lidenskapen til mange sjokolader. Det er en verdensomspennende suksess og har vært i markedet i lang tid. Behandlingen er produsert av Mars, Inc., kjent mer som bare Mars, som allerede har en lang historie på over et århundre.
Populariteten til denne sjokoladen er enorm. Tross alt er smaken utrolig og dens varianter av peanøtter, minis og mange andre som finnes over hele verden (for eksempel mynte, mørk sjokolade, peanøttsmør, mandel, blant andre) er like fantastiske. Imidlertid har du noen gang lurt på hva "Ms" betyr med navnet på disse sjokoladene?
Fordi selskapet heter Mars, antar du sannsynligvis at en av "Ms" refererer til det navnet. Og det stemmer. Men hva representerer den andre M? Vel, du vil vite alt nedenfor. Og hvem var Mars i hele denne historien? Forrest Mars, sønn av Frank Mars, grunnleggeren av selskapet.
Familiehistorie
Frank Mars giftet seg permanent med rullestol på grunn av barndommens polio, og giftet seg med Ethel Kissack i 1902, Minnesota, under definisjonen av sin første engros-godterivirksomhet, og hadde en sønn, Forrest Mars, som ble født i 1904.
Til tross for Franks forsøk på godterivirksomheten, som ikke var så vanlig den gangen, var parets økonomiske situasjon ikke god, og da de fant seg i stykker i 1910, ønsket Ethel en skilsmisse og de to gikk hver for seg. Frank ble fjernet fra sønnen.
Deretter giftet han seg for andre gang i 1911 med en kvinne som også het Ethel, og flyttet til Tacoma, hvor de startet en ny virksomhet: produksjon av nougat (sukker, honning og eggehvite godteri) i et selskap. som de kalte The Mars Candy Factory.
Imidlertid var han også mislykket der og forlot byen i 1920, og returnerte til Minnesota, hvor han fortsatte sin godteriproduksjon med selskapet og omdøpte den til Mar-O-Bar Company - som også er navnet på en av sjokoladene skapt av ham.
I løpet av denne tiden kom sønnen Forrest tilbake til livet sitt og gikk på jobb med ham. De to tok deretter firmanavnet Mars, og la Incorporated (Inc.) til. I 1923 lanserte de Melkeveien, som var en enorm suksess det første året, og tjente over 800.000 dollar i salg.
Da var de allerede den nest største godteriprodusenten i USA, etter Hershey. Etter lanseringen av Snickers- baren i 1930 og de 3 musketerene i 1932, trengte selskapet så mye mer sjokolade for produksjonen at det til slutt kjøpte Hersheys råstoff (fremdeles kalt The Hershey Company før Hershey's slik vi nå kjenner det)., et partnerskap som varte til 1965.
Da var Frank ganske fornøyd med suksessen til selskapet sitt. Men ikke Forrest. Han ønsket å utvide virksomheten til andre land og ble agitert for å få nye lanseringer, noe som selvfølgelig ville føre ham til et millionærimperium. Men han visste at hvis han alltid var avhengig av å kjøpe et annet selskaps sjokolade, ville det være umulig å oppnå målet hans.
Allerede i 1932 førte imidlertid denne ambisjonen til at Forrest hadde store diskusjoner med sin far, Frank, som til slutt ga etter for sønnens press og ga ham internasjonale rettigheter til å gjøre Melkeveien og ytterligere 50.000 dollar.
Med det dro Forrest til Europa med sin kone og barn, for aldri å se faren sin igjen. 15 måneder senere døde Frank Mars av nyresvikt.
Satsingen i Europa
Da han ankom Europa, kunne Forrest ikke umiddelbart gå inn i sjokoladevirksomheten. Da så han at livet ikke var så søtt som han forestilte seg. I mellomtiden startet han en virksomhet som ikke hadde noe med virksomheten å gjøre, og solgte skosekker. Men etter bare noen måneder var han endelig tilbake for godteri.
Han hevdet i løpet av denne tiden at han hadde "studert" under veiledning av mester Jean Tobler, oppfinner av Toblerone og Henri Nestlé, som ikke trenger noen introduksjon. Men i virkeligheten ble han ansatt som fabrikkarbeider i begge selskaper, og ga i utgangspunktet den sonden inn i hemmelighetene til sjefene deres.
I 1933 flyttet Forrest til England og begynte å lage en versjon av Melkeveien som best passet britisk smak. Han investerte alt i sin virksomhet, slik at sønnen og kona ikke kunne tåle situasjonen. Så familien hans returnerte til USA, men han ble værende.
Forrest laget sine produkter med sjokolade levert av Cadbury, og etter hvert begynte selskapet å vokse. I 1939 var Mars den tredje største godteriprodusenten i Storbritannia.
Returen til USA
Da den andre verdenskrig begynte, begynte imidlertid den britiske regjeringen å ta ut skatter på utenlandske bedriftseiere. Med dette valgte Forrest å forlate landet i stedet for å betale de svært høye skattene, og etterlate Colin Pratt, hans senior britiske forretningsmann, ansvarlig for virksomheten.
Men han kom ikke tomhendt tilbake til USA. Mars visste at sjokolade ikke solgte veldig bra i sommerhalvåret fordi den smeltet i varmen. Han hadde da en ide: en sjokolade som ikke ville smelte i hendene hans. Han ønsket å gjøre dette på amerikansk territorium.
Nå er det her historien blir mystisk. Det var allerede et søtt laget i Storbritannia, som var veldig likt det som ble til M & Ms. De ble produsert av Rowntree og ble kalt Smarties . Det stemmer, dette var små runde sjokoladebiter belagt i fargede sukkerskall.
Visste Forrest om Rowntree-produktet? Selvfølgelig! Faktisk hevder noen at han og George Harris, sjefen til Rowntree, var gode venner. I tillegg sies Forrest allerede å ha reist til Toronto, der Rowntree planla sin nye fabrikk i Canada, for å gi ledelsesråd og diskutere partnerskap for noe godteri.
Til slutt skjedde ikke partnerskapene, men uansett er det mange som hevder at inspirasjonen til M & Ms faktisk var Smarties . Det er kilder som sier at Mars kom på ideen på 1930-tallet, og så spanske borgerkrigssoldater spise små biter av sjokolade pakket inn i sukker for å unngå å smelte på fingrene.
Da Hershey gikk inn (igjen) historie
Forrest med ideen hans om sjokolade som "smelter i munnen og ikke i hendene dine", vendte Forrest seg tilbake og ba Hersheys hjelp. Han dro til kontoret til William Murrie, som hadde overtatt selskapets virksomhet etter Milton Hershey, og fortalte planene sine til ham.
Noen kilder hevder at han brakte Murrie et utvalg av Smarties, men Mars har alltid benektet noe forhold til det. William Murrie var enig, men overleverte partnerskapsansvaret til sønnen Bruce Murrie. Og dermed kom opphavet til navnet M & Ms. Den første "M" representerer Mars og den andre "M" betyr Murrie.
Dermed startet det nye selskapet i 1940 med det navnet. Hershey bidro med sjokolade, 20 prosent av kapitalen, og utstyrsproduksjon, samt ingeniører for å gjøre fabrikken klar.
Etter at fabrikken startet, ga Forrest ingen oppmerksomhet til Murrie og ignorerte alle ideene hans, før Mars i 1949 kjøpte partnerens andel for en million dollar. Da var M & Ms allerede en stor hit, med 3 millioner dollar i årlig salg. Og resten av historien kjenner du allerede: en rekke av denne fargerike og deilige sjokoladen som selges over hele verden.
* Lagt ut den 31/07/2014
Anbefalt
