13 drinker som har overlevd tiden og er de eldste i verden
Å finne historiske gjenstander er alltid en interessant oppdagelse fordi de generelt bærer med seg minnet om hendelsene og stedene der de passerte. Når det gjelder drikke, bringer de en mystisk luft om menneskene som har laget den og de som hadde tenkt å drikke den.
Fra vin, whisky, champagne og gins er det fremdeles mulig å forstå deres produksjonsmetode, foruten etikettene, som avslører flere detaljer om historien. Etter alle disse årene er ikke alle drikker fremdeles egnet til konsum, men med litt hell kan historikere, samlere og tilskuere finne flasker som har stått tidens prøve og fortsatt kan smakes. Sjekk det ut!
1. Karaffel vin
Åpningsbildeflaskene med dette materialet og denne vinkrukken er det eldste arkeologiske beviset på vinproduksjon som noen gang har blitt funnet. Stykkene er rundt 7000 år gamle og ble oppdaget på 1960-tallet i Haiji Firuz Teoe-området i Iran.
2. Romersk vin
Denne flasken vin fra midten av det 4. århundre ble begravet i en romersk sarkofag i dagens Speyer-region i Tyskland. Gjenstanden ble funnet i 1867, og en analyse viste at omtrent en tredel av innholdet var olivenolje, en mye brukt ingrediens for å forhindre oksidasjon av vin.
3. Tysk vin
Byen Bremen, Tyskland, er berømt for å ha en kjeller hvor 12 lag med vin fra 17- og 1700-tallet er lagret, hver oppkalt etter en apostel. Eldre fat er fra 1653, men vin kan ikke lenger konsumeres.
Den mest berømte dragen er Judas, som har en vin produsert i 1727 som fremdeles kan smakes og anses av noen for å være den beste vinen på 1700-tallet. Interessant nok, den drinken som ble produsert der ble aldri solgt, men ble periodevis tappet og tilbudt. som en gave fra Bremen-regjeringen til statsoverhoder og kongelige som besøker byen.
4. Ungarsk vin
Ungarsk Tokaji-vin tilhørte den kongelige saksiske kjelleren og ble tappet på 1680-tallet.
5. Spansk vin
Massandra er den eldste kjelleren i Ukraina, og det var her Sherry de la Frontera-vinen ble produsert i 1775 i Spania. I 2001 ble flasken hentet fra samlingen og auksjonert i London for $ 43.500.
6. Fransk vin
I likhet med Sherry de la Frontera nådde Chateau Lafite Rothschild-vin en meget høy auksjonspris og solgte for $ 156 000 i 1985. Flasken er original fra 1787 og antas å ha tilhørt USAs president Thomas Jefferson.
7. Champagne
Den eldste champagnen i verden ble funnet i 2010 blant vrakene av et skip i farvannene på Aalanda-øyene mellom Sverige og Finland. Minst tre av de gjenvunnede flaskene var fra Veuve Cliquot vingård og muligens datert mellom 1782 og 1788. Og den gode nyheten er at de fremdeles var i god stand til å bli fortært.
8. Rum
Det antas å være den eldste romflasken i verden. I det som er igjen av etiketten, kan det trekkes at Vieux Rhum Anglais ble produsert av Caves du Grand Hotel Tirollier i 1830.
9. Whisky
Denne lille flasken med Glenavon Special Liqueur whisky er estimert til å være den eldste i verden. Analyse av emballasjen beviste at drikken stammet fra midten av 1850-tallet. Flasken tilhørte en skotsk familie og ble auksjonert i 2006 og solgt for $ 29 000.
10. Gin og whisky
Dette partiet av Hannis-destilleri består av en gin carboy, to whiskykarboyer og to rug-whiskykarboyer, som var selskapets spesialitet. Drikken ble destillert i 1863, plassert i eikefat og oppbevart der i 50 år før den ble tappet på flaske.
11. Absint
Absinthe Edouard Pernod, produsert i Lunel-regionen i Frankrike, er den eldste intakte kopien av drikken, produsert på 1870-tallet.
12. Engelsk whisky
Da disse whiskyflasker ble funnet, tillot ikke den originale etiketten deres identifikasjon. Men takket være kjelleretikettene som leste "Army and Navy Whisky - midten av 1800-tallet" var det mulig å identifisere sitt opphav. De stammer antagelig fra 1870- eller 1880-årene og tilhørte aksjen i den berømte britiske hæren og marinebutikken, grunnlagt i 1872 og kjent for å levere alle slags produkter til den britiske hærens og marinens offiserer.
13. cola
I tillegg til alkoholholdige drikker, er en flaske Coca-Cola også på verdens eldste drikkevareliste. Denne kopien ble aldri åpnet, og det anslås at drikken ble produsert mellom 1902 og 1905.
