Forskere kan gjenskape 170 år gammelt øl funnet i vraket båt

Noen finske forskere hevder at det er mulig å gjenskape en øl fra 1840-årene, takket være en flaske væske som ble funnet på et vrak. Forskerne så på to flasker som ble funnet i vraket og rapporterte at de ikke sto godt opp, men det er fortsatt mulig å gjenskape væsken.

For dette vil de bruke alle resultatene oppnådd med kjemisk analyse av ølet og vil også ha hjelp fra eksperter på området. Hvis prosessen lykkes, kan det hende at vi snart vil finne smaksatt øl for nesten to århundrer siden for salg i butikker. Problemet er at ingen vil være i stand til å si om det virkelig er det samme som originalen.

Kilde: Reuters