Bli kjent med noen mer rare og uvanlige is-smaker

Tilsynelatende har bølgen med rare iskrem-smaker ikke tid til å avslutte. Hver dag kaster isbarer, iskremmerker og restauranter noen rare nyheter på menyene, noe som bringer publikum overraskende aldri før for seg for denne typen mat.

Akkurat her på Mega Curioso har du hatt muligheten til å sjekke ut noen av disse bisarre iskremene som finnes over hele verden, samt rare alternativer fra Japan, sushi, grønnsaker og til og med Viagra-is!

I USA kommer rare smaker også stadig oftere til på menyene til noen bedrifter. Noen kan til og med resultere i behagelig smak, mens de kan virke rart.

I en iskrembutikk som heter Max & Mina i New York, serveres for eksempel søtmaissmaker med øl, mens du i Portlands Salt & Straw finner pære med gorgonzola og balsamico jordbær med svart pepper. . Vil du godkjenne disse smakene? Sjekk nedenfor noen mer funnet i landene til onkel Sam.

1 - Chorizo ​​og karamell

First We Feast

Denne iskremen er en kreasjon av kokken Sam Mason fra OddFellows iskrembutikk i Brooklyn, New York. På menyen er noen smaker allerede overraskende, for eksempel brent marshmallow-is og olivenolje, pluss en laget med Guinness-øl. Imidlertid kan det merkeligste av variantene som finnes der være chorizo ​​og karamell, som er mye ettertraktet og som gir den perfekte balansen mellom søtt og salt. Er det bra?

2 - “larica”

Ample Hills, som ble grunnlagt av den tidligere manusforfatteren Brian Smith, passer inn i en ny bølge av New York-isbarer som har erobret publikum som er sprø av den isete behandlingen. Blant de særegne smakene er “The Munchies” - som betyr “larica” - som er en is med en blanding av kringle og chips, salte Ritz-kjeks og mini M & Ms. Det kan være at med alt dette sammen burde du virkelig drepe den lille fom, ikke sant?

3 - Sjøborg, mynte og marengs

Salt & Straw, åpnet av søskenbarnene Kim og Tyler Malek, fra Portland, tar konseptet med kreative smaker til et helt nytt nivå. Se for deg å blande sjødyr, urter og krydder i en iskrem? Vel, den du ser på bildet over er produsert med kråkeboller utenfor vestkysten av USA tilsatt friske mynteblader og pepper. For raffinerte ganer.

4 - Black Rice

Siden åpningen i 2008 har Van Leeuwen tiltrukket seg dedikerte tilhengere i New York. Blant noen forskjellige som selges er Ceylon kanel og Earl Grey te. En annen mer uvanlig smak på menyen er den av søt svart ris. Kanskje husker du den berømte desserten laget med hvit ris eller ikke ...

5 - Røkt laks og kremost

Kombinasjonen av røkt laks og kremost danner en klassisk fylling for amerikanske bagels, som vanligvis spises der til frokost. Men hva om disse smakene ble lagt i en iskrem? Max & Mina sin iskrembar gjorde dette, og produserte en spesiell iskrem med røkt laks, kremost og et snev av salt. Har du lyst til å smake?

6 - Pizza

Kald pizza til frokost greit nok, men tenk deg en is laget av de runde ingrediensene til dessert? Selv den mest lidenskapelige med pizza kunne synes den smaken er merkelig. Dette er en annen merkelighet som finnes hos Queens 'Max & Mina i New York og laget med mozzarella, tomatsaus og ekte pizzabiter.

7 - Stekt kylling og vafler

Siden oppstarten i 2009 har Coolhaus (fra Los Angeles og New York) servert en meny fylt med iskrem som blander søte og salte smaker. Et av de beste eksemplene på dette er stekt kyllingis og vafler, inspirert av en klassisk sørlandsfest.

8 - Hummer

Is og salongen Ben & Bill, kjent i Bar Harbor, Maine, har bestemt seg for å lage en utenkelig is, selv for de som elsker vanilje og skalldyr. Skaperne av smakene bestemte seg for å produsere et alternativ med fersk hummer, smør og vaniljeis, i en helt original nyhet. Hvordan føles det å spise denne blandingen?