Forbruk av hurtigmat kan være like effektivt som sportstilskudd.

Her er noen nyheter som mange idrettsutøvere ikke forventet! Mens supplementindustrien har investert milliarder i utvikling av barer, rister, proteinpulver og lignende, ifølge Ross Pomeroy fra Real Clear Science, fant en fersk undersøkelse at en vakker hamburger med pommes frites kan være like bra. like effektive som disse høykvalitets sportsproduktene.

I følge Ross ble forskningen utført av forskere fra University of Montana, USA. Forskerne bestemte seg for å teste effektiviteten til produkter som var fokusert på å forbedre ytelsen til idrettsutøvere, og gjennomførte forskerne et eksperiment der 11 mannlige idrettsutøvere utførte kraftig fysisk aktivitet.

eksperimenter

Først fikk forskerne utøverne gjøre en motstandsserie i 90 minutter - etter en 12-timers fasteperiode - og deretter delt deltakerne i to grupper. Den ene gruppen fikk barer og proteinpulver, mens den andre spiste en rekke fastfood-matvarer .

Etter to timer matet de to gruppene utøvere igjen og ventet 120 minutter før de tråkket 20 kilometer så fort de kunne på mosjonssykler. To uker senere ble det samme eksperimentet gjentatt, men med inverterte grupper, det vil si at de som spiste barer i den første testen fikk hurtigmat, og omvendt - og alle gikk gjennom et batteri med tester.

resultater

Analysen av resultatene indikerte at hurtigmatutøvere fullførte sykkeløkten like raskt som de som utførte de samme øvelsene etter å ha spist sportstilskudd.

I tillegg viste tester at muskelglykogennivåer - eller energireserver - var høyere i hurtigmatgruppen, og overraskende nok fant man ingen forskjeller i insulin, kolesterol, triglyserider eller glukosenivåer mellom gruppene. .

Tilskudd vs. burgere

Det er viktig at forskningen reiser spørsmål om den faktiske effektiviteten av kosttilskudd med høy ytelse, men reflekterer resultatene ovenfor analysen av bare en studie. Det er også verdt å huske at hurtigmatmat vanligvis er superkalorisk, så det er ikke tilrådelig for alle å bare fylle seg med hamburger og chips etter at de har forlatt treningsstudioet.

Uansett gjør undersøkelsen oss til å vurdere om det virkelig er verdt å investere så mye penger i tilskudd med høy ytelse - og vurdere om det ikke ville vært mer interessant å spise en grillet eller fruktig etter å ha trent.