I følge vitenskapen er det den rette måten å skjære en kake på. Lær det
Den sier: Vet du hvordan du kutter en kake - spesielt de runde - riktig? Tror du teknikken for å ta en trekantet skive er riktig? For vet at du tar feil! Det stemmer. I følge vitenskapen vil det å tørke ut en kake på denne måten tørke ut og miste smaken mye raskere.
Så hvordan kan du holde kaken våtere og smakligere i mye lenger? Den anbefalte vitenskapelige måten å alltid ha en velsmakende mat på er å kutte en stripe i midten. Du lager to rette kutt, og etter at du har tatt skiven, legger du de to bitene sammen slik at den lukkes. Dermed endrer ikke den eksterne temperaturen smak og tekstur på maten.
Klipper kaken din
Lag to kutt fra topp til bunn av kaken for å lage en perfekt stripe. Hvis du foretrekker det, snu kaken og skjær de to andre endene også. Så du får fire like og deilige skiver.
Etter at du har fjernet disse skivene, skyver du de to (eller fire) delene av kaken sammen igjen og pakk et gummibånd rundt den. Dette vil holde maten fersk og velsmakende mye lenger.
Denne metoden kan være litt mer komplisert ettersom du vil trenge å bruke gummibånd for å lukke kaken, men samtidig begrenser den eksponeringen for kaken åpen og holder smaken å spise senere. Og en velsmakende kake er det som virkelig betyr noe, nei?
